Institutul Rainer, după cum îi spunem atunci când ne grăbim, a venit în consorțiul Cesar cu un set de noi provocări. Dimensiunea alimentară a sistemelor alimentare este asumată de Centrul Cesar2030, dar existau anumite subsisteme care nu ne erau ușor accesibile datorită unor factori ușor de înțeles. Cercetări care țin de antropologie bio-medicală, Experimente de genetică alimentară, antropologia sistemică a comportamentelor alimentare actuale, antropologia alimentară a copiilor. Toate acestea fac parte din tolba tematică și discursivă a centrului de excelență. Dar nu avea dimensiunea integrată pe care o poate oferi grupul de cercetare de la Institutul de Antropologie Francisc I. Rainer.
Sub coordonarea prietenului nostru, Richard David-Rus, Food Health and Safety Living Lab va asigura o abordare structurată a acestor provocări. Și va oferi orientări sinergice, interdisciplinare și multidisciplinare pentru întregul centru de excelență Cesar2030 și pentru fiecare laborator sau grup de cercetare în parte.
Poate că lucrurile sună puțin oficial. Dar cred că așa este cel mai simplu să ne raportăm la situația ca atare, acum în momentul inaugural pentru integrarea noilor prieteni în comunitatea Cesar2030.
Martori
- Marin Constantin
- Consuel Ionică
- Richard David-Rus
- Ioan Sebastian Brumă
- Codrin Dinu Vasiliu
Roluri și expresii cheie
- Institutul de Antropologie Francisc I. Rainer
- Academia Română
- Laboratorul de Sănătate și Siguranță Alimentară
- Food Health and Safety Living Lab
https://www.antropologia.ro/iafr
#Cesar2030 #BuildingCesar #AR #ARFI #FILL
#Genetics #FoodBehavior #Health #FoodHealth
2024 03 20
